Comédienne chanteuse, Clémence Desprez s’est formée à l´Ecole C. Mathieu (de 1997 à 2000) et par J-P Denizon (comédien chez Peter Brook). À l´Ecole Atla, elle travaille le chant brésilien avec M. Passos ainsi que le chant jazz, brésilien et également lyrique avec C. Comoy.

Elle a joué en tant que comédienne dans Nové ou le continent imaginaire (création mise en scène par D.Ravier) et dans L´Appartement de Zoïka (pièce de Boulgakov mise en scène par A. Zlotto au Théâtre du Soleil).

En tant que comédienne marionnettiste, elle a joué dans Du p´tit bois pour l´Hiver, création de la Cie Rue Volant, coproduite par le C.C. de Nanterre.

En tant que chanteuse, elle a été choriste pour Urban Sax et comédienne chanteuse dans Modérato (Mise en scène au TJP de Strasbourg par Alice Laloy).

Elle est également comédienne, chanteuse et clown dans les spectacles de la Cie Miettes de Margoula : Les miettes de Margoula, mise en scène Mathilde Risse (150 dates depuis 2004) et Colocasson, mis en scène par Teddy Mélis (création 2009).

Elle co-dirige depuis 2003 la Compagnie Miettes de Margoula (implantée à Troyes depuis 2006), qui oriente ses créations et ses actions culturelles autour du clown et du chant a cappella.