David Bahon débute le violon avec Jean-Marc Phillips-Varjabédian au Conservatoire du 18e arrondissement de Paris. En 2003, il étudie avec Roland Daugareil au CRR de Paris puis rentre au CNSMDP, dans la classe de Jean-Jacques Kantorow. Il obtient en 2010 le diplôme de Master de violon. David Bahon se perfectionne auprès d’Albert Markov, au Long Island Conservatory de New-York et y obtient le Diplôme d'Artiste en 2012. Il se produit en soliste avec l'Orchestre du LIC de New-York, l'Ensemble Koechel440, l'Orchestre Symphonique de Janson, et en musique de chambre au Carnegie Hall, au Lincoln Center et au WMP Hall de New-York.

Il joue au sein de l'Ensemble Matheus, l'Orchestre Les Siècles et l'Ensemble les Dissonances. Il est aussi membre de l'ensemble La Symphonie de Poche. Boursier du Prix Drouet-Bourgeois et de la fondation Meyer, il est lauréat des concours Vatelot, Bellan, Nérini, U.F.A.M. en France et «Young Artist of Tomorrow» aux États-Unis.

David Bahon joue sur un violon Auguste Sébastien Bernardel de 1847 prêté par Mr Nicolas Dufourcq.