Après avoir été formée au Cours Florent et à la méthode Actor's Studio par Sébastien Bonnabel, Sabrina Aliane intègre la Cie du Libre Acteur. On la verra notamment dans Chroniques de Durringer, présenté par Sébastien Bonnabel au Théâtre de la Comédie Nation, ou encore dans Georges Dandin de Molière réalisé par Etienne Durot. Suivront On ne badine pas avec l'amour de Musset mis en scène par Fanny Sidney, Le dénouement imprévu de Marivaux mis en scène par Etienne Durot. A l'Opéra Bastille et à l'Opéra Garnier, elle apparaît dans Don Giovanni sous la direction de Michael Haneke. Toujours dans le Théâtre classique, elle interprète le personnage de d'Artagnan dans Les trois mousquetaires sur une mise en scène de Ismaël Djema, présent sur trois saisons au Théâtre de la Madeleine puis de l'Atelier.

Dans le théâtre contemporain, elle joue dans Sex Traffic Circus de Laurent Maurel au Lavoir Moderne Parisien, dans Boucha Ventris mis en scène par Vanasay Khamphommala pour le Festival OFF d'Avignon ou encore dans Les Démineuses de Milka Assaf. En 2013 elle joue dans George Dandin de Molière, m.e.s. Etienne Durot.

Entre 2004 et 2012, elle tourne dans des publicités, des courts et des longs métrages dont Raging Ball de Nicolas Duval et réalise sur cette période son premier court-métrage : Un soir en rentrant suivi en 2012 de Proverbe alternatif et Le doigt. Elle travaille actuellement sur un spectacle jeune public qui sera sa première mise en scène.