Sa carrure crève l’écran dans la série de TF1 Julie Lescaut auprès de Véronique Genest où il interprète le rôle de N’Guma. Il a fait ses débuts théâtraux avec Jérôme Savary et a joué Les Fourberies de Scapin auprès de Smaïn.
C’est seul en scène qu’il entame une nouvelle étape dans sa carrière de comédien en présentant ce premier one-man show mis en scène par l’humoriste marseillais Kamel.
Mouss Diouf écrit certains de ses textes et s’investit dans d’autres. Il s’inspire librement de sa trajectoire d’enfant d’Afrique comme de l’actualité pour aborder quelques tranches de vie qu’il croque avec humour.
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