Née en 1962 à Orsay, Isabelle Coulombe commence très tôt une formation de comédienne, à Rambouillet d'abord, puis à Paris au cours Florent et au cours Leda (Yves Pignot).

A 21 ans, à la naissance de son enfant, elle choisit d'orienter différemment son existence pour profiter pleinement de son nouveau rôle de mère, puis rejoint l'équipe qui entoure Arnaud Desjardins - dont elle avait découvert les ouvrages à 18 ans (Les Chemins de la Sagesse, L'Audace de Vivre) - dans le centre que celui-ci a fondé dans le Gard, près d'Uzès. Elle le suivra à Hauteville, en Ardèche, et se consacrera pendant dix ans au service de ce centre, en même temps qu'à un travail de développement personnel et spirituel.

C'est en 1998 qu'Isabelle Coulombe renoue avec sa première formation auprès d'Enzo Cormann et Denys Laboutière à la Comédie de Valence, avec la présentation de Noises en mai 99 (écrit et mis en scène par Enzo Cormann - création 1984).