Née en 1977 à Rome d'une mère italienne et d'un père néerlandais, Nathalie Matti arrive en France à l'age de 5 ans. Très vite éprise de théâtre, elle commence des études en Arts du spectacle, se forme au métier de comédienne et joue régulièrement au théâtre. Nathalie travaille également pour le cinéma et la télévision notamment en Iran où elle se rend régulièrement depuis plusieurs années. En 2008, elle écrit la pièce Autoportraits ou Monologues Iraniens créée en 2009 pour le festival « poétiques de printemps » à l'Épée de Bois (Cartoucherie) par Barbara Suie et reprise en 2010 à l'Aktéon Théâtre. Actuellement Nathalie Matti poursuit ses études en Doctorat, elle mène ses recherches sur la question du jeu de l'acteur en Iran.