Salva Sanchis est né à Manresa, près de Barcelone.

A l’Institut du Théâtre de Barcelone il suit différentes formations, notamment en théâtre, mime, escrime, danse, acrobatie et aïkido. En 1995, il entre à P.A.R.T.S. où il fait partie de la première promotion. Il travaille dès 2002 pour la compagnie Rosas, d’abord comme danseur, puis comme chorégraphe invité, en collaboration avec Anne Teresa de Keersmaeker.

Son projet de diplôme Less than a moment, pièce d’une heure pour cinq danseurs, a tourné en Europe. Suivront Underline (1998), sur la commande du Centro Cultural de Belem, à Lisbonne, Reckless Reckoning (1999) un duo avec Florence Augendre.

En juin 2000, il crée Gap, comme étude préliminaire à la pièce Itch & Fear, créée en novembre 2000. Il collabore également avec le chorégraphe Marc Vanrunxt et le vidéaste Elke Vendermeerschen. Previous a été créée en mars 2002.

En 2010, il rejoint la compagnie flamande Kunst/Werk, dont il partage aujourd’hui la direction artistique avec Marc Vanrunxt. C’est d’ailleurs avec Kunst/Werk qu’il produit ses pièces : Now
Here (2011), angle (2012) et The Phantom Layer (2013).

Parallèlement à son activité de chorégraphe, Salva Sanchis développe une activité pédagogique. Depuis 2004, il est associé à P.A.R.T.S en tant que membre de la faculté, coordinateur de programme et responsable de la sélection de nouveaux étudiants.