A l’origine homme de théâtre, Joseph Sarvari rencontre à Budapest le chorégraphe Joseph Nadj. Pendant 10 ans, il sera l’un de ses interprètes. C’est à son invitation que « Mâchoire » est né. S’inspirant de la Bible, pour cette œuvre où tous les mouvements sont en éveil, Joseph Sarvari fait évoluer sur la musique klezmer, musique populaire juive d’Europe de l’Est , trois personnages, trois infirmiers qui ne peuvent ni ne veulent oublier le camp de concentration.
2, place Victor Hugo 94270 Le Kremlin-Bicêtre
Voiture : partir de la porte d'Italie, prendre la RN7 en direction de Villejuif. A la hauteur de la station de métro tourner à droite, avenue Eugène Thomas puis au 1er feu à gauche rue Jean Monnet.