Formé au Conservatoire d’Orléans par Jean Périmony et Jean-Claude Cotillard de 1982 à 1985, il accompagne le Théâtre de l’Imprévu depuis sa fondation en 1986. En tant que comédien, adaptateur ou metteur en scène, il travaille au sein de la compagnie sur les textes d’auteurs tels que Denis Diderot, Alfred de Musset, Primo Levi, Ferdinando Camon, Pierre Michon, Albert Londres, Svetlana Alexievitch, Slimane Benaïssa, Odön von Horvath mais aussi Boby Lapointe, Boris Vian, Alphonse Allais, Antoine Blondin, Robert Desnos, Max Jacob...
Ses dernières mises en scène sont Opération Roméo – Tchécoslovaquie, 1984 création franco-tchéco-slovaque au Théâtre de Pardubice (République Tchèque) ; des rails... (textes de Blaise Cendrars et de Patrice Delbourg) créée au Théâtre de la Tête Noire, Dire dire souvenir (jeune public/texte de Jacques Dupont).
Très impliquée auprès des publics fragilisés et de la jeunesse, il intervient au sein de l’Éducation nationale, et en milieu pénitentiaire. Il intervient régulièrement à l’étranger.
Parallèlement à cela, il joue au théâtre sous la direction de différents metteurs en scène : Norbert Aboudarham, Jacques Bondoux, Claude Bonin, Jean-Christophe Cochard, Jacques David, Patrice Douchet, Jacques Dupont, Stéphane Godefroy, Madeleine Gaudiche, Franck Jublot, Gérard Linsolas, Philippe Lipschitz, Dominique Lurcel, Claude Malric, Stella Serfaty, Roland Shön, Bernard Sultan... Il enregistre également à Radio France/France Culture de nombreuses pièces, dramatiques et fictions. Il travaille pour la télévision sous la direction de Nicolas Cahen, Olivier Guignard et Pascal Heylbroek.
Éric Cénat est titulaire d’une maîtrise d’histoire contemporaine « Le Théâtre d’Orléans : 1937-1947 ».
Espace Paris Plaine, Paris
Comment réconforter un enfant confronté à une situation complexe et douloureuse ? Un Père, désireux de rassurer son enfant, instaure une échappatoire poétique : « Tous les midis, quand le soleil est au zénith, quand les astres s’alignent pour lui laisser la place, je te raconterai une histoire… À partir de 6 ans
Gymnase Marie Bell, Paris
Jamais complaisante, ni écrasante, la parole de Primo Levi est une arme, tonique, pour appréhender le présent et prévenir des dangers à venir...
Petit Gymnase - Studio Marie Bell, Paris
Petit Gymnase - Studio Marie Bell, Paris
Petit Gymnase - Studio Marie Bell, Paris
Cartoucherie - Théâtre de l'Epée de Bois, Paris
Théâtre 13 - Bibliothèque, Paris
Essaïon, Paris
Jamais complaisante, ni écrasante, la parole de Primo Levi est une arme, tonique, pour appréhender le présent et prévenir des dangers à venir...
Essaïon, Paris
Essaïon, Paris
Artistic Athévains, Paris