Elève d'Aldo Ciccolini au Conservatoire de Paris, Hervé Sellin en sort en 1980 avec un double Prix de Piano et de Musique de chambre.
Il intéresse immédiatement de grands noms du jazz tels que G. Badini, G. Laffite, A. Farmer, S. Hampton, S. Grey, E. Lockjaw' Davis, H. "Sweets" Edison, Chet Baker, D. Gillespie, J. Moody ou encore C. Jordan.
En 1984, il devient le pianiste attitré de Johnny Griffin.
En 1989 il crée un sextet avec S. Beuf, T. Russo, D. Leloup, H. Labarrière, U. Pagnini, avec lesquels il enregistre en 1990 (avec Branford Marsalis) et en 1991 (avec Johnny Griffin).
En 1990, Hervé Sellin reçoit le Prix Django Reinhardt.
Depuis 2002, il est en tournée avec le groupe de Richard Galliano pour Piazzolla forever : 150 concerts et un album chez Dreyfus jazz.
Il est invité par Wynton Marsalis au Lincoln Center de New-York en octobre 2003 pour y créer une suite pour Tentet.
Par ailleurs, Hervé Sellin est depuis 1994 Professeur de Jazz au CNSMDP.
1997 Acoustic MOP, avec Renaudin et Rousseau
1991 Live a Jazz Valley, avec Johnny Griffin
1986 Live in Paris avec Dee Dee Bridgewater
Et aussi :
Piazzolla forever
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Théâtre Suresnes - Jean Vilar, Suresnes
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