Après de nombreuses pérégrinations familiales l’ayant conduit en Angleterre, au Maroc et au Canada, Luc Guiol entame sa formation d’acteur à Montréal, qu’il poursuivra ensuite à Paris, Londres et Berlin. Parallèlement, il mène des études de philosophie à La Sorbonne, avec un intérêt particulier pour la philosophie des sciences.

Co-fondateur avec Virginie Berthier de la compagnie de théâtre contemporain Le Bouc sur le Toit (L’Apathie pour débutants, Henry 5 - Here and there o’er times, Sei...), il intègre aussi la compagnie de danse Constanza Macras | Dorky Park à l’occasion de la création de The Past à la Schaubühne Berlin.

Il croise également la route de Joël Pommerat (ateliers de recherche du Théâtre National de Bruxelles) ou encore de Thomas Ostermeier (Biennale Teatro Venezia). Il s’associe récemment au jeune metteur en scène bruxellois Pietro Marullo pour les projets WRECK et Hansel & Gretel, ainsi qu’à Gregory Ragot pour Peepshow dans les Alpes au sein de la compagnie de la Lionne.

A l’écran, il a tourné entre autres sous la direction d’Alain Guiraudie, de Virginie Berthier et de Frank Rehder.