L’ouvrage de Jacques Rebotier Sur le dos de la langue est la trame sur laquelle Elise Caron et Jean-Rémy Guédon se livrent à de franches explications sonores : une distribution gratuite de sons, de mots, de cris-sages et de mélodies que nous offre ce couple (lien servant à attacher ensemble deux ou plusieurs animaux de même espèce). Une pâte sonore ou deux inconscients résonnent à l’unisson.
Sur le dos de la langue est un duo tout nouveau, la création d'un spectacle autour de l'oeuvre contemporaine de Jacques Rebotier. Cet auteur est sans doute peu connu mais prodigieux écrivain dans la veine, quelques décennies plus tard, de Prévert et autres existentialistes qui allient l'anticonformisme totalement débridé à une observation acérée de notre société.
Elise et Jean-Rémy ont construit ou plutôt improvisé un spectacle autour d'un livre où se mêlent mots, cris, chants, musique avec un grand bonheur. Cette manière de dire les textes sur un fond musical leur donne une portée inhabituelle, d'autant qu'Elise que l'on savait excellente chanteuse (on l'a vue en récital en 98 à Cluny avec Denis Chouillet) se révèle tout aussi bonne comédienne avec une diction impeccable, une présence renversante.
« L’humour sert de toile de fond, mais ces textes ne sont pas simplement une belle plaisanterie, ils témoignent d’un souci du mot dit en musique, du mot qui retrouve toute sa portée originelle loin de sa prononciation quotidienne banale » Le journal de Saône et Loire
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