Il commence sur scène avec deux pièces mis en scène par P. Zonta : " Si Camille me voyait " de Roland Dubillard et " Pollufission " de E.Westphal (Théâtrébauche). Puis, il travaille sous la direction de CH .Jehanin au théâtre de l’Eclipse (" Le petit siècle " de Sorel et Scarron, " Hansel et Gretel " de Grimm ; " Portrait de l’artiste " d’après Kafka, et " 1936. Les milles et un jour "). C’est dans ce même théâtre qu’il va réaliser sa première création : " Traces de va et vient " (sur les événements de 1936). Il n’arrête pas pour autant le métier de comédien et joue dans diverses créations telles que : " Madame Madeleine " (compagnie de La Pluie et du Beau Temps), " Les milles et une nuits " (ms de Claude Varry), " Au nom de la loi " (ms de Y.Guerre) et " Pour une création contemporaine " (co-mise en scène avec Philippe Adrien). Par ailleurs, il joue également au sein de deux pièces ms par Diaz Florian : " Maître Puntila et son valet Mutti " de Brecht et " Caligula " de Camus. En 1988, il fonde la compagnie du Théâtre de la Forêt et dans ce cadre il réalisera la majeur partie de ses mises en scène. A son actif, figurent autant de pièces classiques (" Le barbier de Séville " de Beaumarchais, " Le Jeu de l’Amour et du Hasard " de Marivaux, " Le Misanthrope " de Molière, " Roméo et Juliette " et " La mégère apprivoisée " de Shakespeare), que de pièces contemporaines (" Lettres après ma mort " de H.Von Kleist, " Le Légataire universel " de J.F Régnard, " Chéri " de Colette et trois orchestres de lecture sur Maupassant, Poe, Prévert et A.Daudet. Marc Debono apparaît aussi sur les écrans de télévision et de cinéma (" l’Enquêteur " de E.Grimberg et " Sac de nœuds " de J.Balasko).